——加快发展畜牧产业述评之一
今年以来,市委、市政府立足全市农业产业结构调整现状和建立农民稳定增收的长效机制,作出大力发展畜牧产业的重大决策,相继采取配套政策措施,力促畜牧产业新突破。目前,全市上下正在积极行动,狠抓落实,发展态势良好。
但也有一些同志担心:生猪大发展,卖不出去怎么办?带此问题,我们与部分养殖大户、加工企业和行家学者,进行了座谈研讨。大家普遍感到,在市场经济条件下,无论发展什么产业,起决定性作用的是市场。市场扩大,产业发展;市场缩小,产业萎缩。能否占领和扩大市场,进而抗御市场风险,核心取决于产品的竞争力。“没有疲软的市场,只有疲软的产品”。提高产品竞争力的因素是多方面的,但良种是起点,是根本。只要是良种的产品,就会有优势,有优势才有市场,有市场才有效益,有效益才能可持续发展。因此,发展畜牧产业,必须从良种抓起,自觉地依靠科技,加快由数量型向质量型的转变,向良种要效益。
我市以自食为主的养猪历史悠久,品种改良步伐比较缓慢。目前仅基本实现“黑”变“白”,总体接近单元杂交水平。现在“杂毛猪”虽然也能销得掉,但市场受限,缺乏竞争力。相邻的汉中已普及二元杂交,关中半数以上地区已达三元杂交,南方不少省份已发展到四元杂交以上。我市无工业污染,空气清新,水质优良,具备发展无公害、绿色、有机特色畜牧产品的自然条件,关键要加快品种的升级换代,努力朝着生猪品种普及二元、扩大三元、推广四元以上的目标迈进,打造安康有机畜牧产品品牌。各级干部、相关部门和广大养殖户,在贯彻市委、市政府的决策,大力发展畜牧业的过程中,一定要把品种改良放在首位。尤其是全市确定重点抓的畜牧强乡镇、专业村和专业大户,更应高点定位,率先成为品种改良的示范样板。在近期正值各地大调种畜和仔猪的关键时期,务必注重质量,种源可靠,宁缺忽滥,严防盲目引进劣质带病品种,杜绝片面追求数量、一哄而起,忽视质量、遭受市场打击的现象发生。各级的检查、考核和奖惩,应把品种改良作为首要内容。只有这样,才能达到提高畜牧效益,增加农民收入的根本目的。