趁势做大做强富硒食品产业

平利县富硒食品领导小组办公室

平利县是全市含硒地域面积较大、硒资源丰富的县区之一。去年，我们组织科技、农业、茶叶等部门对全县硒资源进行了普查，并对不同区域的土壤和农副产品进行了硒含量抽样测定，结果显示，全县12个乡镇都有硒资源分布，粮油、经济作物、中药材、畜禽和水土均含有丰富的硒元素，并在标准许可范围内。近年来，我们坚持以科学发展观为指导，大力实施茶饮产业率先突破，跟进发展畜牧、蚕桑产业，不断壮大中药材、蔬菜等特色产业，通过龙头带动，科技提效，转变增长方式，提升质量、总量，富硒产业呈现出强劲增长态势。

一是产业基地初具规模。按照“因地制宜，板块开发，科学布局，循序推进”的原则，以大户和龙头企业为承载，加大扶持，积极推进产业园流转，促进了富硒产业规模化、集约化、标准化发展。截止2008年底，全县富硒茶园面积达到12万亩，其中精品高效茶园达到2.5万亩；富硒绞股蓝面积达到3万亩，精品园5000亩；中药材面积达到10万亩；全年完成粮食播种39万亩，粮食产量8万吨，油料面积8.4万亩，产量9000吨，杂粮播种面积4万亩，产量4000吨，在全县形成了广覆盖、宽领域、大板块的富硒产业基地。

二是产品开发初显成效。根据“市场引导，效益优先”的原则，以龙头企业为主体，立足自身资源优势，坚持科技研发和成果转化并举，成功开发出“女娲绿茶”和“女娲神草”、“八仙腊肉”、“八仙核桃”、“绞股蓝可乐”等特色系列产品。积极申请质量标准认证，注入文化内涵，打造知名品牌，着力培育市场竞争优势。“女娲银峰”、“女娲香茗”获第七届“中茶杯”名优茶评比一等奖，平利绞股蓝获准使用“国家地理标志”，茶饮产业标准化通过省级认定，较大提升了市场竞争力。同时通过举办“茶之旅”文化节和利用“西洽会”、“茶博会”、“龙舟节”等平台组团推销，平利特色产品在市场上获得较好声誉，深受广大消费者青睐。

三是富硒产业支撑作用逐步加强。在建设“西北名茶大县”和“全国绞股蓝第一县”大力推动下，全县绿茶和绞股蓝产量达到3000吨，实现产值3亿元，全县经营规模在30亩以上的茶饮产业大户达到300余户，年产值500万元以上的茶饮龙头企业达到6家。发展“正大”模式生猪养殖示范户318户，生猪饲养量达41.7万头，出栏25.2万头，实现产值2.8亿元，盛丰源食品有限公司生猪定点屠宰场、兴兰食品有限公司八仙特色腊肉生产线等一批农产品加工企业相继建成投产。与此同时，不断扩大招商引资，积极引进先进技术和生产工艺，实施富硒产品深度开发，台湾好利来茶叶有限公司、女娲汉水茶叶有限公司先后在平利落户，年产10万吨优质马铃薯淀粉生产线项目已达到合作意向。目前，富硒产业从基地种（养）植、产品深加工到市场销售的产业链初步形成，是城乡居民就业、农民增收致富的重要载体，已成为推动县域经济全面、协调、持续发展的重要支撑。

我县将在全市打造富硒品牌的大背景下，立足我县富硒资源条件，按照开发富硒资源、壮大富硒产业、打造特色品牌、推动科学发展的总体思路，在稳定粮油生产面积的基础上，不断推进富硒产业带建设，继续加大富硒食品、饮品开发力度，努力将富硒资源转化为经济优势，为县域经济协调、持续发展奠定基础。